Une petite pépite ! Tout d’abord, je vais vous raconter comment je suis tombé sur cette pépite! Je visitais une cave à côté de chez moi et je n’avais absolument pas l’intention d’acheter quoi que ce soit, c’était une simple visite de courtoisie. En discutant avec le caviste, nous commençons à parler de ce rhum…
Le rhum Blanc Jamaïcain. Quelle claque ! Habitation Velier a ressorti ce sublime rhum Blanc Jamaïcain. Cette deuxième édition, que j’ai pu déguster, est sortie en début d’année 2020. Une dénomination tirée de l’alambic utilisé, un « Pot Still à double retort », construit par Forsyths pour la distillerie Worthy Park Estate. Quelle claque il ma mis…
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