Un Porto Cask !!! La Distillerie Barceló est implantée à San Pedro de Macoris, en République Dominicaine, où elle produit le fameux Ron ! Aujourd’hui je vais vous faire part de ma dégustation de l’Imperial Rare Blends Porto Cask, que j’ai pu déguster au Whisky Live 2022 et spoiler alert : j’ai bien aimé !…
Sherry Jamaicain ! Tirant son nom du mot espagnol utilisé pour décrire les parcelles de vigne dans la région de Jerez, Hampden Estate Pagos est le premier rhum de l’histoire de la distillerie à être intégralement vieilli en fûts de sherry. A l’instar des whiskies les plus aromatiques du monde, comme ceux produits à Islay,…
Cette semaine j’ai eu la chance d’être convié à une dégustation au siège de la maison Ferrand afin de découvrir les nouveautés de Plantation Rum. J’ai été accueilli par Alexandre Gabriel, créateur et Maître de chai chez Plantation Rum, et Cédric Heymans, Maitre brasseur chez Duvel. Cette année la série Single Cask est orientée vers…
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