L’agricole dans le verre ! La Mauny est ma maison coup de cœur ! Mon Ti punch préféré est avec leur blanc Acacia (en finish fût d’acacia) qui est une tuerie !J’ai eu la chance de rencontrer Jean-Phillippe, ambassadeur La Mauny au Rhum Society, qui m’a fait découvrir cette pépite ! Aujourd’hui je vous présente…
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Une perle Rare, très rare ! … Tout d’abord Valinch & Mallet est un embouteilleur indépendant italien crée par deux amis passionnés de Whisky et d’art. Leur force c’est qu’ils choisissent un fût qu’ils apprécient et qui pour eux représente très bien la distillerie sélectionnée et ils le filtre à froid sans ajout de colorant pour…
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